Эводия - это пчелиное дерево, которое произрастает на Дальнем Востоке. Оно хорошо переносит засуху и высокую температуру, и обильно выделяет нектар. Это дерево не капризно относительно почвы и не требует специальных условий для выращивания. Одно взрослое дерево дает до 60-90 кг высококачественного меда, напоминающего акациевый, но с характерным ароматом.

Николай Максимчук из села Тараканов смастерил стеклянный улей, чтобы отвлечь внука от компьютерных игр и занять полезным делом. Он создал первый опытный образец такого улья полстолетия назад, чтобы увидеть изнутри, как пчелы живут. Держать пчелосемью в прозрачном улье было неудобно, каждую зиму приходилось подселять насекомых в обычный улей. Однажды весной стеклянный короб куда-то девался, и Николай забросил эту идею. Но спустя почти 50 лет пенсионеру пришлось вернуть свое изобретение, чтобы отвлечь внука от компьютера. Дедушкин метод сработал, маленький Ваня так полюбил пчел, что пришлось выделить для него отдельный улей и подарить пчелиную семью.

Сербский кох - это национальное блюдо, которое готовят в Сербии почти каждое воскресенье. Этот десерт очень нежный и легкий в приготовлении. Для его приготовления нужно использовать манную крупу, муку, яйца, сахар, ванилин, разрыхлитель и молоко. После выпекания коха его нужно залить горячим молоком и охладить в холодильнике. Готовый десерт подают на порционных тарелочках и едят ложечкой.

Охотничья шурпа - это блюдо, которое готовится на основе тушек перепелов, картофеля, лука, моркови, томатов, зелени и перца. Рецепт очень простой и не требует много времени. Блюдо получается очень вкусным и сытным. Подробный рецепт приготовления охотничьей шурпы вы найдете на странице.

Рецепт настоящего узбекского плова с перепелами (бедана) и овощами. Подробный список ингредиентов и пошаговый способ приготовления. Готовим до готовности риса (обычно около 30-ти минут). Приятного аппетита!

Шурпа из перепелов - очень необычный и невероятно вкусный суп. В статье представлен простой рецепт приготовления шурпы из перепелов с ингредиентами и пошаговым приготовлением. Готовить лучше всего на природе, в казане. При подаче присыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Перепелиное мясо содержит огромный запас белков, калия, фосфора, аминокислот, меди и витаминов, которые относятся к В группе. Оно применяется в диетическом и лечебном питании, в том числе для пациентов с сердечно-сосудистыми патологиями, опорно-двигательного аппарата, болезнями почек, печени, легких и желудочно-кишечного тракта. Мясо очень полезно при онкологии и в послеоперационный период. В перепелином мясе содержится огромное количество витаминов D, B2 и B1, которые осуществляют профилактику рахита. Перепелиные яйца также положительно влияют на человеческий организм.

Перепела - отличный выбор в качестве первого мясного прикорма для детей. Мясо перепелов нежное, сочное и ароматное, обладает замечательным вкусом и имеет высокую калорийность. Оно содержит наиболее благоприятное соотношение незаменимых аминокислот и рекомендуется употреблять при заболеваниях печени, почек, легких, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, и опорно-двигательного аппарата. Мясо перепела можно варить или готовить в пароварке и давать вместе с овощами.